¿Por qué debo beber agua?

Hola, hola, ¿cómo han ido sus planes a corto plazo? Estos son más sencillos de seguir que los a largo plazo, por ello a inicio de año les sugerí hacerlos de esta forma, pero no se desanimen si no los han logrado o las cosas no han salido como las imaginaban, los problemas y obstáculos solo nos harán disfrutar más aquellos resultados conseguidos; por ejemplo, cuando las cosas cambian mis planes o ni siquiera dejan que comiencen me repito: Por algo pasan las cosas, todo tiene una razón, ya que he aprendido que al forzarlas puedo obtener resultados negativos, claro, me preocupo, pongo ansiosa y nerviosa como una persona normal, hay que ir calmándose poco a poco.

Aunque parezca comercial de suplementos alimenticios u otros productos que “ayudan a mantener la salud” debemos recordar que la mejor forma de motivarnos a conseguir nuestras metas es un cuerpo sano, que nos permita desenvolvernos; podemos tener algunas molestias o sentirnos cansados, el problema es cuando esto se hace constante, algo crónico, para poder evitarlo una parte importante es hidratar el cuerpo, ya se los había mencionado en Recomendaciones para el verano de hace un año (¡Wow, ya un año!), pero he decidido profundizar un poco más en ello, aquí me referiré principalmente al agua simple, después hablaré sobre una bebida que he estado consumiendo desde hace un mes.

La información ha sido obtenida de: Hidratación correcta de Lana Fabri Moreno.
Dos tercios de nuestro peso son agua, la cual disminuye conforme envejecemos, un feto es 90% agua, un bebe recién nacido un 80%, un adulto 70% y un adulto mayor un 50%, es por ello que nuestra piel, huesos y musculo cambian con la edad, un cuerpo sano debe tener aproximadamente 75% de agua.
El agua tiene muchas funciones, no solo calma la sed, de hecho, sentir sed es un indicador de que estamos muy deshidratados ¡No hay que esperar a tener sed!, tampoco es estar tomando agua cada cinco minutos, pero al consumirla regularmente ayudamos a nuestro cuerpo a:
  • Regular la temperatura corporal
  • Mejorar nuestra circulación sanguínea y la respiración
  • Favorecer la digestión (adiós estreñimiento)
  • Mejora el funcionamiento del cerebro y los nervios,
  • Ayuda a mantener niveles adecuados de acidez en el estómago (por si te preguntabas por qué tanto reflujo y ardor).

Pero no todo es miel sobre hojuelas, para poder llevar a cabo estos procesos necesitamos hidratarnos constantemente porque se pierde agua en cada uno de ellos: orinar, digerir, ir a hacer del 2, sudar, llorar/mantener los ojos húmedos, el vapor al respirar, porque aunque no lo veamos siempre está presente, no hace falta que haya frio; o simplemente para mantener una temperatura corporal adecuada; el agua que perdemos la recuperamos no solo bebiéndola, también con los alimentos que consumimos.

Tenemos muy arraigada la idea de consumir dos litros de agua al día, gracias a la publicidad obviamente, pero esto no es cierto, la cantidad de agua depende de factores como edad, nivel de actividad física, clima del lugar en donde se vive, enfermedades, lactancia, embarazo o la cantidad de calorías consumidas al día; un niñx que pese 30Kg debe consumir aproximadamente 1.65L, un adulto de 65 kg 2.275L, mientras que una mujer del mismo peso pero en etapa de lactancia debe consumir 2.875L.

Al ver estas cifras es normal sentirnos ansiosxs, porque seguimos pensando en agua pura/simple, por ello debemos recordar que también la comida es agua: una lechuga es 96% agua, una sandía 92%, una manzana 84%, una almendra 4%, la leche 88%, obviamente un refresco o jugo embotellado también aportará agua, beneficio disminuido por la gran cantidad de azúcar que contienen, algunos llegan a tener más de 10 cucharadas de azúcar y aun si es light o endulzada con otros productos no llega a una cantidad adecuada, por ello se necesita mayor cantidad de agua pura para eliminarla, sin olvidar los colorantes artificiales, el gas y otros químicos que contiene, si estos ingredientes no son desechados correctamente del cuerpo causan estragos; si tienes antojo de un jugo hazlo con ingredientes frescos, no los coles, comienza a disminuir y luego a eliminar el azúcar y agrégales agua.
Otro dato interesante es que quienes no somos atletas de alto rendimiento, tipo (nombre de atletas mujeres) no debemos consumir bebidas re-hidratantes, pues exponemos a nuestro cuerpo a diferentes consecuencias, si ponemos atención a la etiqueta o los comerciales estos contienen MINERALES, los cuales se pierden al sudar y hacer que nuestro cuerpo produzca musculo o vaya más allá de sus límites, una carrera de 100 m en menos de 10s por ejemplo; ahora bien si deseas consumirlas no lo hagas regularmente, una vez a la semana a lo mucho, dependiendo nuevamente de tu actividad física y el clima donde te encuentres, lo ideal es consultar a un nutriólogo o especialista en deporte.
En enero del año pasado comencé a beber agua simple en mis comidas, una de las razones fue que habíamos olvidado traer los ingredientes para prepararlas, principalmente frutas o algunos otros polvillos tradicionales en el estado, pero me di cuenta que me ayuda a disfrutar más el sabor de los alimentos, el cual a veces opacamos por lo dulce o amargo de las bebidas puesto que estamos acostumbrados a beber agua mientras masticamos, cosa que tampoco ayuda a la digestión. Para aquellas personas que como yo ven K-dramas, doramas o series asiáticas no es difícil darse cuenta que ellos solo beben agua simple durante las comidas y la más de las veces solo al final de ellas, excepciones cuando algo esta salado o picante, algo que obviamente todxs haríamos.

Una forma de saber la cantidad aproximada de agua que debemos consumir es la siguiente:
  • Adultos, 35 ml/kg, es decir multiplica 0.035 por tu peso y tendrás la cantidad de agua
  • Mujeres en lactancia, deben sumarle al resultado anterior 600 ml
  • Niños, 55 ml/kg, multiplicar 0.055 por su peso
  • Lactantes (6 meses o menos), 150 ml/kg 0.15 por el peso

No soy nutrióloga, ni médico, lo recomiendo para darnos una idea aproximada o reconocer si estamos consumiendo la suficiente agua, aunque lo ideal es acudir a un experto; recordemos que estas cantidades variaran por los factores mencionados más arriba; conforme crecemos es fácil darnos cuenta si nuestro cuerpo necesita o no de ella, pero los niños y los adultos mayores no siempre pueden identificarla, unos aún no desarrollan esta capacidad y los otros la van perdiendo, mi abuelita por ejemplo siempre tiene presente el tomar agua, para ayudarse tiene un vaso o botella cerca de ella y mi abuelito, también fruta o algo que picar en los refrigerios.

Obviamente no siempre consumo agua simple, hay momentos en los que es imposible, ya que representarían una falta de respeto, en ocasiones las personas con que salimos, visitamos o de las que somos invitados pueden sentir que no apreciamos su generosidad, por ello recibir lo que nos ofrecen es una muestra de educación y aprecio, claro que las abuelitas pueden exagerar, le pides un poquito y te dan suficiente para dos personas, anyway, no pasará nada, claro esto no aplica a refrescos embotellados, de ser así pídelos con hielo que al derretirse lo diluirá, en las fiestas pido el vaso lleno de hielo y luego agrego la soda, aunque si no te gusta esto solo reduce tu consumo de él, muchas compañeras de trabajo y escuela bajan de peso al dejar a un lado los embotellados, no es mi caso, porque nunca formaron parte de mi dieta, pero son muchas como para ser coincidencia.
Si no te apetece el agua simple puedes agregar fruta en rodajas, no exprimirla, incluso venden botellas donde puedes poner la fruta y esta solo dejara el sabor en el agua, tienen un colador como el que se usa para los té; en el caso del limón o las naranjas puedes cortarlas en rodajas y secarlas al sol o en un secador, aunque muy pocas personas tenemos uno en casa, si te atrae la idea de colocar rodajas verás como no tienes que agregar azúcar, pues el sabor es un toque fresco y no un jugo a endulzar.

Mejorar nuestra hidratación interior ayudará además a eliminar esas toxinas que causan barritos y espinillas, de nada sirve utilizar muchos producto o medicamentos para tratarlos si no bebemos la suficiente agua para diluirlos y mejorar su efectividad; bebe la cantidad que necesites, yo bebo poco más de dos litros en mi trabajo, pero no así en mi ciudad natal, cuando voy a ensayar o hago ejercicio puedo beber un poco más, pero no dejo de hacerlo, cuando viajaba no tomaba agua para no ir al baño, la consecuencia fue mal aliento, eso lo más notorio, así que aun en el transporte doy pequeños sorbos a mi botella.

Espero que esta entrada haya sido de su agrado y les resulte útil, para así agregar un poco más de agua en su día a día, siempre les sugeriré llevar una botella con ustedes, es más barato y protegemos al medio ambiente, cuidar nuestra salud debe hacerse antes de enfermarnos, es la prevención la que nos permitirá madurar/envejecer dignamente, piensen como desean verse a los 30, 40, 50, 60 o 70 años, si imaginan más tiempo es válido, a mí me gustaría seguir siendo una persona activa que pueda comer de todo, cumplir mis antojos y desmandarme una que otra vez, pero para que esto suceda es necesario cuidar mi cuerpo, amarlo y tener hábitos sanos desde ahora, aunque yo comencé a los doce años, sé que la filosofía YOLO es muy aceptada actualmente, solo vivimos una vez, lo tengo claro, pero eso no quiere decir que sepamos cuando vamos a morir; podemos morir hoy o mañana, dentro de un año o una década, vive así si te gusta pero amate, cuídate y respétate, porque esta filosofía también exige salud, energía y dedicación, sin olvidarnos de la responsabilidad, quizá digan que parece lección de civismo, pero hay cosas que no podemos olvidar, les aseguro que todo mejorará una vez que se respeten y respeten a los demás.

Ámense, cuídense y exijan el respeto que se merecen

Artemiza

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